Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Newstele

Site web d’actualités / Médias

"Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac" : Les ingrédients du Vendredi 10 Avril 2020

"Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac" (© Wlad Simitch / M6 / Jerome Galland)

"Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac" (© Wlad Simitch / M6 / Jerome Galland)

Retrouvez Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac en quotidienne du lundi au vendredi à 18h45 sur M6.

En live depuis sa cuisine, le Chef vous proposera de préparer un menu composé de 2 recettes pour 4 personnes simples et faciles à réaliser. Lors de ces émissions, le chef sera accompagné :
- De son commis, Jérôme Anthony, qui depuis sa cuisine à Nancy tentera de suivre à la lettre les bons conseils du chef.
- De plusieurs familles dans différentes régions de France qui, elles aussi en duplex et en direct, essayeront de suivre les instructions du Chef.
- D’invités surprises qui viendront cuisiner avec Cyril Lignac.

 

Vendredi 10 Avril 2020

POISSON PANÉ, KETCHUP MAISON
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 morceaux de poissons blancs au choix ou 4 tranches de tofu ou 4 steaks hachés de boeuf
- 2 blancs d’œufs
- 150 g de farine
- chapelure ou mie de pain sèche mixée
- herbes fraîches (persil, basilic..)
- 1 citron jaune
- 500 g de tomates concassées en boîtes
- 35 g de miel
- 30 g de sucre
- 100 g de gingembre frais ou 30 g de gingembre en poudre
- 1 gousse d’ail
- 1 petit piment oiseau
- 70 g de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de vin blanc

Les ustensiles :
- 1 poêle
- 1 planche
- 1 couteau éminceur
- 1 spatule plate
- 4 assiettes creuses
- 1 casserole
- 1 spatule
- 1 mixeur plongeant
- 1 couteau d’office

 
MILKSHAKE BANANE-FRAMBOISE
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 2 bananes
- 250 g de fraises
- 50 cl de lait entier ou lait d’amande
- 100 g de framboises
- 25 g de sucre

Les ustensiles :
- 2 saladiers
- 1 couteau d’office
- 1 planche
- 1 blender
- 1 maryse

Retour à l'accueil

Partager cet article

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article